未來真空包裝機械行業將迎來發展商機
點擊次數: 更新時間:2014-11-4
上一條: 國家正式啟動智能制造裝備創新發展工程
下一條:我國果汁生產設備需加大科研投入
近5年來,我國食品和包裝機械行業每年以11%--12%的平均增長速度發展,隨著人們生活水平的提高,對食品的需求增多,對食品包裝必然有更高的要求和更大的需求,未來勢必食品和包裝機械行業將迎來難得的發展機遇。
真空機成食品包裝行業寵兒
隨著人們日常工作節奏的加快,營養保健食品的豐富,環境保護意識的增強,今后對食品及其包裝也必然會提出許多新的要求。這就包括因地制宜大力發展真空包裝、真空充氣包裝和無菌包裝等新技術、新產品,使之與速凍包裝有機結合。
真空包裝機應用普遍
在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,很大延長食品的保質期。今天的包裝形式多種多樣,儲存的形式也各有不同,其中保鮮功能成為越來越多的消費者的要求,真空包裝由于可以除氧,以有利于防止食品變質,受到食品企業的歡迎。
據相關數據表明,食品業的產值正維持在20%左右的增長速度,加上我國提供了很好的進出口平臺,更加使得食品業的產業鏈不斷增廣增強,使得不少加工業對于食品真空包裝機的需求更是與日俱增。
未來發展前景依舊被看好
據悉,未來食品包裝機械行業的主流發展方向是,一方面需要在生產過程中強調節能、可回收、減少原材料消耗以及設備智能化,另一方面要求產品增加更多自動化功能。來自中國食品工業協會的信息顯示,國家發改委已將食品加工和包裝機械列為食品工業發展的重點優先發展領域,今后較長一段時間,我國食品加工與包裝機械的年增長率可望超過12%。