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自動多功能榨油機等食品機械確保花生油高質量生產

點擊次數: 更新時間:2018-7-31 13:36:27

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      市場上出現了智能分選設備,采用先進高效的光學識別和自動化傳感技術,解決了普通色選機對于顏色復雜難辨的問題,能夠進行精準的質量把控,有效地避免物料(如花生)中玻璃、木頭、金屬等雜質進入食品加工鏈,進而促進企業提升效率,減少加工過程中的浪費和原料損失,降低生產成本。

 


 
  經過分選、脫皮之后,花生就開始進入蒸炒、榨油、過濾、灌裝、檢測等多道工序,全程自動化生產。在此工序當中會涉及多種設備,如蒸炒鍋、榨油機、濾油機、灌裝設備、食用油品分析儀,同時還采用純物理壓榨技術、“生香、留香”技術、“無水化脫磷”技術、VE保鮮技術等,保證每一滴花生油的品質可靠、安全有保障、營養更健康。
 
  物理壓榨技術主要利用物理壓力將油脂直接從油料中分離出來,無需化學添加劑,保證油脂的安全、衛生、無污染。“生香、留香”技術,完全激發和保留了花生中的香味物質,確保食用油的口感純正。而“無水化脫磷”技術,能夠去除有害物質,完全保留油品中的活性營養。
 
 “為了確保花生油的質量安全,還需要按照國家質量標準,利用食品檢測儀器,從原料到半成品,再到成品全程檢驗、檢測,包括水分、酸價、黃曲霉素等10多項指標。”據了解,食用油品分析儀可以對產品中的黃曲霉素、酸價、水分、過氧化值等成分進行檢測,光譜檢測和膠體金檢測相結合,檢測項目全面。

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