食品包裝材料用添加劑標準增至959種仍顯不足
點擊次數： 更新時間：2009-6-4
上一條：中國塑機產品出口前景分析
下一條：2009年一季度我國機械工業進出口分析
——問題隱患——
美麗“外衣”缺乏標準規范
據相關專家介紹，制造仿瓷餐具的主要原料是三聚氰胺甲醛樹脂，又稱密胺樹脂，作為三聚氰胺與甲醛反應所得到的聚合物，其物理和化學特性都與小分子三聚氰胺不同，無毒性，與加入奶粉中的三聚氰胺完全不是一回事，兩者截然不同。
但是由于某些企業使用脲醛樹脂作為原料生產仿瓷餐具。尿素與甲醛反應得到的聚合物便是脲醛樹脂，易于吸水，遇到強酸、強堿易分解，達到80℃以上遇水容易釋放出甲醛。
甲醛作為一種無色的強烈刺激性氣體，已被世界衛生組織確定為致癌和致畸形物質。長期接觸低劑量甲醛，可引起慢性呼吸道疾病、眼部疾病、新生兒畸形、精神抑郁癥，使新生兒體質下降，造成兒童心臟病等。
為什么部分企業用脲醛樹脂來替代密胺樹脂呢？秘密在于背后的經濟利益。據悉，目前市場上密胺樹脂每噸價格在1.5萬元以上，而便宜的脲醛樹脂，價格只有密胺樹脂的1/4。由于成本相差太大，密胺樹脂生產的仿瓷餐具價格相對較高。一些獲證大企業生產的合格密胺餐具很難打進市場。
專家表示，劣質仿瓷餐具會大行其道的一個重要原因是標準的缺位。據歐盟相關標準規定，餐具中，甲醛單體遷移量為每升不超過15毫克，三聚氰胺單體遷移量為每升不超過30毫克，甲醛遷移量比三聚氰胺遷移量要嚴格一倍。
我國于1989年6月1日起實施的《食品包裝用三聚氰胺成型品衛生標準》中，盡管規定了三聚氰胺成型品的衛生要求和理化指標，但是沒有對游離出的三聚氰胺遷移量限量值作相應規定，也沒有規定脲醛樹脂的檢測項目；2004年5月1日實施的《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》，對使用脲醛樹脂及遷移出的甲醛量限量值亦無規定。
標準沒有清楚要求，產品說明書也不做準確聲明，由于部分企業鉆了國家標準的漏洞，使用脲醛樹脂生產仿瓷餐具，給消費者的健康帶來了安全隱患；也由于標準的缺位，給政府監管和監測帶來了難度。
——有據可依——
脲醛樹脂被明令禁止
不過目前，這樣的情況正在逐步改變。今年6月1日，隨著《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》(GB9685-2008)的正式實施，食品包裝安全有據可依。
對于仿瓷餐具的標準，《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》明確規定，只允許使用三聚氰胺甲醛樹脂。上海食品藥品監督所彭少杰透露，《食品容器、包裝材料用三聚氰胺成型品衛生標準》(GB9690-2009)新標準將于9月1日正式執行，對甲醛含量有了嚴格的限制，甚至比歐盟的標準更嚴格；還明確規定在仿瓷餐具的生產中不能使用脲醛樹脂和酚醛樹脂做原料。