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食品包裝材料用添加劑標準增至959種仍顯不足

點擊次數: 更新時間:2009-6-4

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  【慧聰食品工業網】食品容器、包裝材料:包裝、盛放食品用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃、復合包裝材料等制品和接觸食品的涂料,包括食品在生產經營過程中接觸食品的機械、管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。
 
    食品容器、包裝材料用添加劑:在食品容器、包裝材料生產過程中,為滿足預期用途,所添加的有助于改善其品質、特性或輔助改善品質、特性的物質;也包括在食品容器、包裝材料生產過程中,所添加的為促進生產過程的順利進行,而不是為了改善終產品品質、特性的加工助劑;為便于管理,本標準也包括了食品容器、包裝材料加工過程中所使用的部分聚合物的單體或聚合反應的其他起始物。
 
    食品容器、包裝材料的添加劑標準已增至九百多種,食品包裝安全做到有據可依。
 
    三鹿奶粉事件讓很多國人知道了三聚氰胺,近發生的仿瓷餐具是不是“有毒餐具”的一場風波,讓更多消費者了解到了包括餐具在內的食品容器、包裝中的三聚氰胺以及安全問題。
 
    近年發生的一次次食品安全事件,讓消費者開始關注食品以及添加劑使用的安全問題。然而食品包裝作為食品的“隱形添加劑”,往往被人忽視。其實,食品包裝安全也是食品安全的重要部分。在今年6月1日,隨著新《食品安全法》的正式實施,由國家衛生部、中國國家標準化管理委員會發布的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》(GB9685-2008),也于同日正式實施。該標準為強制性國家標準。
 
    ——記者觀察—— 

    仿瓷餐具成為幼兒餐桌“寵愛”
 
    目前,我國仿瓷餐具種類多樣,使用非常普遍。無論是在家樂福、沃爾瑪等大型超市,還是批發市場,隨處可以看見這種外觀類似瓷器,耐摔、可進行微波加熱的仿瓷餐具,如碗、碟子、湯匙、餐盒等。據銷售人員介紹,仿瓷餐具色彩艷麗、造型多樣、價格便宜,因此受到了不少消費者尤其是兒童、青少年的喜愛。在日常生活中,仿瓷餐具由于耐摔、輕巧、使用方便等優點,成為幼兒餐具的首選。仿瓷餐具被認為是萬能餐具,裝啥都行,怎么使都行,誰使都行,使多久都行。
 

    其實不然。這種穿著美麗“外衣”的餐具,卻有可能成為人體健康的“隱形殺手”。備受關注的“仿瓷餐具”風波所涉及的部分企業,在原料中擅自添加脲醛樹脂等不允許用于食品包裝的原輔材料。
 
    據北京凱發環保技術咨詢中心做的抽樣調查發現,在北京連鎖超市銷售的5種樣品,不僅可提供產品生產企業生產許可證,且按照國家標準檢測合格;而批發市場銷售的10種樣品,只有1種產品銷售商可提供所銷售產品生產企業的生產許可證,但產品檢測不合格。核磁共振實驗證明,批發市場銷售的10種仿瓷餐具全部使用了不能用于食品包裝制品的脲醛樹脂,有些產品甚至全部由脲醛樹脂制成。
 
   

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