“十二五”食品和包裝機械行業面臨的新形勢 新課題
點擊次數： 更新時間：2011-7-1
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二是提高產業發展質量與效益，是轉變經濟發展方式的內在要求。
調整強調的是結構優化和發展質量的提升，振興要求的是整體素質和綜合實力的增強，根本是要實現發展方式的轉變，使產品步入科學發展的軌道。就目前而言，我國的食品和包裝機械行業無論是產品結構、質量品牌、規模實力、生產效率、單位產品綜合能耗、材料利用率、工業增加值及勞動者素質、管理工藝等方面，與工業發達國家相比還有相當差距。特別是我國食品和包裝機械出口量還很小，去年還有13.5億美元的逆差，說明相當部分尚處于靠簡單加工和靠廉價勞動力增效的產業低端，我們需要走的路還很漫長。包裝和食品機械行業規模總量看似還可以，去年達1825億元，但經濟增長方式粗放、產品利潤水平很低、再加上物價上漲、成倍攀升、能源相對短缺、環保要求高等多重壓力，產品原有的比較優勢逐漸弱化，而比較劣勢日益凸顯。在新一輪產業競爭中，食品和包裝機械行業產業安全和發展前景不容樂觀。因此，加大調結構、轉方式、上水平的力度，加快提升產品質量和效益，重視產品科技創新的發展道路已勢在必行，迫在眉睫。
三是加強產業共性技術研究，是提升我國包裝和食品機械行業創新能力的堅強保障。
產業共性技術呈現為基礎性、先進性、風險性、共享性的主要特征，其研發水平關系著產業科技基礎、科技實力和整體競爭力。
我們的食品和包裝機械行業要盡快提高科技創新能力，必須創新思維觀念，借國家之勢，舉行業之力，推動建立以企業為主體的技術研發創新的體制機制，健全完善共性技術成果知識產權擴散機制，共同促進科技資源開發利用和成果共享，形成推動創新、孵化及產業化的實際作用和效果，為夯實產業發展技術基礎，培育發展高端設備制造業，提供創新支撐與公共服務保障。
2011年7月1日